怎样做好产品？宵肴派通过自身努力诠释了这一命题

宵肴派是一家以“汇聚民间厨艺匠人，连接天下美食达人”为核心价值主张的餐饮微电商平台，立足于打造成一家独特的“互联网+”江湖菜馆。通过潜心寻找、发掘散落于民间的厨艺高手，将其手艺、产品，以最先进、简单的人人分销模式进行全国化销售的餐饮服务平台。那么怎样做好宵肴派的产品，让更多的人喜爱，这是一直追求和不断改进的问题。

宵肴派汇聚民间厨艺匠人，搜罗最民间、最地道、最独家的江湖美食。做的不仅是零食小吃，而是可以摆上饭桌、宴请宾客的大餐主菜。

宵肴派上线初期，以川渝一带的特色美食为主。之后会陆续在全国范围内寻找匠人、引入不同味系、菜系，以满足天下吃货的不同需求。“让家宴变得更简单！”是宵肴派的初衷和追求。

做为美食的生产者，食品安全是宵肴派最挂心的事情，传统小作坊的产品不太放心，有大型制作车间的味道也不好！但宵肴派不一样，我们有自己的中央厨房，还有800平米的生产车间，来作为仓储和包装基地。生产以后就能包装，我们引进领先的真空包装技术，可存储3-5天。此外，我们和顺丰达成了良好的战略合作，产品一生产包装好，就可以直接通过顺丰速运到全国各个地区。

产品贴合自产自销，这些产品来自于很多的民间手艺人，如果这些手艺人愿意入驻我们的平台，那只需要给我们一个入驻的价格就可以；如果不愿意入驻我们的平台，他可以做一个技术输出，我们自己来生产，并给其一些回报。

怎样做好产品，只有用感情去做，用责任去做，努力迎合大众，你就是好产品！