12月4至6日“2018未来食品高峰论坛”在北京中国科技会堂盛大举行。云农集团作为——中国植物性食品产业联盟发起单位，与中国食协营养指导工作委员会、国家食物与营养咨询委员会办公室、中国植物性食品产业联盟等国内相关机构和企业联合发起并成立中国植物性食品产业联盟。并在会议中，作为中国植物钙产业代表发言，云农集团发表的中国植物钙产业发展状况得到了全国近百余家媒体的争相报道。
“2018未来食品高峰论坛”由中国食协营养指导工作委员会（ACNG）、国家食物与营养咨询委员会办公室（SFNCC）、中国植物性食品产业联盟（PBFA）、未来食品高峰论坛组委会（FFF）、北京汇丰苑咨询有限公司主办，国家市场监督管理总局食品安全监管司/中国医药保健进出口商会、国家公众营养改善项目办公室、济南市济阳区人民政府、Quom/加拿大杂豆协会、国际谷物科技协会、泸州老窖、山东云农集团、旺旺集团、中粮集团、植提桥、伊利集团等支持。
（会场图）
“未来新型食品开发”成为健康新时代热点
大会由国家食物与营养咨询委员会主任委员陈萌山,国务院食安办专家组副组长、原国家质量监督管理总局副局长蒲长城分别发表大会致辞；中国卫生信息与健康医疗大数据学会会长、原卫生部副部长金小桃，中国生产力学会副会长、原国家粮食储备局局长高铁生， 国家市场监督管理总局食品安全监管司副司长顾绍平，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国,中国科学院院士、香港中文大学教授吴奇,农业部食物与营养发展研究所副所长孙君茂，中国食协营养指导工作委员会常务副会长杜荷, 中国食协营养指导工作委员会副秘书长薛岩等人纷纷发表重要讲话。
此次论坛还邀请了农业与食品行业精英、政策制定者、科研领袖、金融投资机构一起，深度剖析“影响未来食品发展的紧要话题发展趋势”，对产业热点、难点问题及推广的经验进行广泛的交流。旨在促进新型食品的开发，满足消费者对食品营养化、多样化的需求；有效利用和保护我国资源，增强食品经济发展的内生动力和活力，培育新的经济增长点，充分把握每一个优质的稀有资源细分市场的发展机会。
（陈萌山国家食物与营养咨询委员会主任委员致辞）
“山东云农集团”领衔推动中国植物性食品产业健康新发展
作为此次大会受邀单位山东云农商务服务集团有限公司的董事长邢刚先生在会上发表重要讲话。发展战略定位于“做农业，促健康”的山东云农集团自2016成立以来即明确了“农惠万家、和达天下”的经营理念，在齐鲁大地、泰山脚下扎根并健康成长，目前公司业务已经从泰山汶水之间走向祖国各地，云农集团对农业、食物、营养、健康、生物、互联网、社区服务、农业、农村、养老、物流、加工等领域优势资源与专业技术进行有效链接、有机整合，形成了集植物钙产业三产融合发展、“一体三翼”涉农产业经济合作与服务平台、标准化食物营养健康服务、以住房保障为基础的社区养老服务四个产业板块并协调健康发展的涉农产业服务集团。
（云农集团董事长邢刚先生讲话）
“云农植物钙”成最受关注的未来食品健康产品系列
特别是云农集团在此次会议上发布的一二三产融合发展的植物钙产业化经营项目，成为本次会议热议的新产品，现已推出规划的8个系列36个产品陆续成形。另外，云农集团在用检验数据印证明欧李、费菜两个天然植物品种所含真实营养元素的基础上，展开以植物钙为主题的集种苗驯化、繁育、规模化种植于一体的田园综合体的建设；同时展开以植物钙为主题含相邻相关农产品深加工的技术开发与生产制造。
（云农集团植物钙产品系列部分展示）
我们国家营养学会建议每人每天钙的摄入量要达到800mg。云农植物钙有益于人体的吸收和利用，且残留物少，无结石困扰，对胃功能基本不会造成损伤，同时植物钙属于普通的食品原料，避免了使用法规上的风险，对奶制品过敏人群也可以放心食用。
( “中国植物性食物产品产业联盟”受邀单位云农集团）
会上山东云农集团董事长邢刚先生表示在未来的五年里云农公社将不断的砥砺前行，进一步扩大和优化产业化种植的基础上，实现以欧李与高钙菜为主的植物钙产业规模化发展，推动12000亩植物钙主题现代农业产业园的建设，发展带动20000亩扶贫合作基地建设。联合中国农业大学、山东大学、山东农业大学、齐鲁工业大学等，进一步加强植物钙深加工产品的开发，实现酒水、饮料、营养粉、食品等8大系列36个产品的开发与生产实践。将利用五年时间全部建成达产，为响应党和国家《中国食物与营养发展纲要（2014－2020）》、《健康中国2020》伟大战略，贯彻国务院常务会议关于《促进健康服务业发展》等重要方针，发展大农业、大健康，号召推动乡村经济振兴、促进美丽乡村建设增砖添瓦！
