蒙牛推广奶酪食用文化 联手Arla打造奶酪品牌爱氏晨曦

在疫情背景下，消费者更加关注“健康”、“营养”、“免疫力”等元素。奶酪是10倍浓缩的牛奶精华，富含钙和蛋白质，具有丰富的营养，由蒙牛和Arla两大巨联手打造的爱氏晨曦品牌于4月20日正式宣布，全球知名钢琴演奏家郎朗携夫人吉娜正式成为爱氏晨曦全球代言人。

近年来，中国奶酪市场进入发展快车道，5年复合增长率19%，消费升级、经济发展和对外交流等的增加也助推奶酪渗透率的提升。蒙牛、Arla两大巨头洞察到了奶酪品牌的发展空间和潜力，强强联手打造中国奶酪领导品牌爱氏晨曦，传承Arla百年奶酪工艺，专注在奶酪产品的研发和推广，并依托蒙牛强大的渠道优势，成为中国奶酪领导品牌。

代言人郎朗、吉娜夫妇有着深厚西方文化背景，深知奶酪的营养价值，将与爱氏晨曦一起推动奶酪文化在中国的发展，让更多的中国消费者爱上奶酪，让更多中国小朋友从小享用奶酪带来的营养与健康。

成立于1881年的欧洲乳业巨头Arla，有着139年的历史，是全球最大的有机乳品生产商，被授为丹麦皇室御用品牌，并且拥有超过100多年的奶酪产品的研发生产经验，有着成千上万种不同的奶酪产品。

蒙牛作为国内乳业巨头，已在全球基本完成从奶源到生产加工，再到高端品牌的全产业链布局，蒙牛对品质也始终保持精益求精的态度。蒙牛在中国有着21年的历史，熟悉中国消费者需求，拥有强大的渠道优势。

为专注打造顶级奶酪品牌，爱氏晨曦已在品牌建设、研发创新、工厂建设等方面做好全面规划。

在品牌打造方面，除了此次联手郎朗吉娜夫妇共同推广奶酪食用文化，爱氏晨曦还将在全国线下终端投放全新品牌形象广告，借助数字化和社会化平台创新玩法，联手天猫、京东与消费者深度互动，增强消费者粘性和品牌忠诚度。

在品类创新方面，爱氏晨曦基于中国消费者需求洞察，依托Arla全球资源及强大的本地研发生产能力，产品线涵盖儿童奶酪、休闲奶酪、佐餐奶酪及高端奶酪产品，覆盖中国消费者全天各时段的各种食用场景。

今年4月起，爱氏晨曦将实现全线包装焕新升级，凸显家族感和高端感，并推出一系列新品，引领品类的创新，如5月即将上市奶酪甜点产品，开创美味、健康又轻负担的奶酪甜品新领域。

在战略布局上，爱氏晨曦早在2019年就调任蒙牛集团常温事业部市场管理中心总经理宋继东，成为爱氏晨曦零售奶酪公司总经理，负责爱氏晨曦的战略布局及实施。如今，在重量级操盘手的亲自执掌经营下，爱氏晨曦在疫情期间仍能逆势高增长，势必成为下一个百亿品牌。

值得关注的是，爱氏晨曦还即将在中国建立世界一流的奶酪工厂，满足不断攀升的供应需求及新品研发需求，为中国的消费者带来真正世界级的奶酪产品，引领奶酪品类飞速发展，开启中国下一个乳业黄金十年。