豆蔻知青：晚餐多吃此菜，越吃越瘦

花生芽在市场中并不多见，只有一些大型超市中才有销售，而且价格比较贵。其实，它是花生经过特殊培养所衍生的新型蔬菜，由于口感脆嫩、营养丰富，所以很受消费者们的喜欢。那么今天为大家分享一道青椒花生芽。青椒与花生芽的搭配，其香味更浓郁，而且吃起来口感也比较脆嫩，十分开胃下饭！立秋之后，晚餐要多食此菜，每天炒一盘，燃烧脂肪，越吃越瘦。

豆蔻知青芽苗菜

青椒花生芽不仅清香爽口，同时保健功效也很强大。其中，花生芽具有很好的预防癌症作用，它其中含有的营养物质，能够提升免疫力，降低癌细胞产生，有助于帮助人们抵抗疾病。

豆蔻知青芽苗菜

除此之外，花生芽的脂肪含量极低，特别适合一些减肥瘦身的人群食用，它能够帮助清除身体中的毒素和垃圾，起到很好的清肠排毒作用，常吃还能够降低身体中的脂肪含量。另外，花生芽还能够降低身体中的血脂和胆固醇，对于预防心脑血管疾病有很好的帮助。

豆蔻知青芽苗菜

由于花生芽和青椒都是极易容易成熟的菜肴，所以在烹饪时，一定要注意不要炒制太久，容易降低口感，导致菜肴营养流失。