破解油污排放的金沙清风行动

　　2018年5月14日，贵州省金沙县开展了专项餐饮、厨房、机关食堂、学校、幼儿园食堂餐饮油烟无害化排放清风行动，全县89%以上的餐饮企业、机关食堂、企事业食堂、学校食堂、幼儿园食堂，都安装上油烟排放无害化清风系统设备，城市PM2.5排放量不仅迅速下降达标，还创新了多项城市油烟排放新纪录。

　　4月16日，本报记者随同为金沙县有关部门领导，采访了提供餐饮油污无害化排放清风系统设备的清风科技领导，并现场走访了金沙县多家餐饮企业，查阅了二百多家餐饮企业、企事业单位食堂的安装使用清风系统合作协议，现场调研考察了相关设备的使用情况，全程了解餐饮油污无害化排放系统设备的生产、制造、组装、使用、保养、检修、服务、运营过程，深入车间了解和调查了金沙县城的油污排放无害化处理系统的出台过程。

　　清风系统设备由清风科技提供给金沙全县餐饮企业、企事业单位食堂、中小学校食堂、幼儿园食堂等免费安装，根据每家排污情况实行定时、定人、定岗负责集中清洗。该设备由清风科技提供售后服务，提供免费安装、免费清洗服务。清风科技根据客户性质，提供个性化油污无害化排放安装、清洗、服务。如针对企事业单位食堂，提供免费安装，收取一定的清洗维护运营费用，每月300--500元不等。针对餐饮企业、学校，则提供免费安装、免费清洗、运营服务。清风下属子公司提供农产品集散平台，向安装清风餐饮油烟无害化处理系统设备的酒店、餐馆、幼儿园、学校提供优质平价蔬菜、水果、畜禽产品、肉类产品、粮油等。清风科技下属企业通过销售农产品、果蔬产品等获得运营利润，弥补清风系统设备安装收益不足的难题，并全面解决了餐饮有物排放的基础设备安装资金不足的难题。对于餐饮企业来说，能够获得免费的餐饮油烟无害化处理系统设备，当然都很乐意安装，平时也要采购南北干货、农产品、果蔬、肉类、畜禽蛋鱼，在清风系统平台采购价格还低于市场价格，商家获得充分的实惠，清风系统后台运营服务平台也获得比较客观的利润，地方政府环保监管与市场监督部门也不需要单独为此付出另外一部分整改经费，这是一举多得、皆大欢喜的好事。

　　金沙县环保管理与市场监督部门的领导表示，清风餐饮油污无害化处理集成系统，使用了高科技射电等离子技术，在餐饮油污排放过程中，直接通过等离子静电高负压技术，将油污分子破解、凝结，直接回收，集中处理，变废为宝。清风系统设备不仅解决了城市餐饮油污排放的空气污染、环保监督与检查矛盾，还能够带动农产品的快速销售，特别是将贵州大山里的农产品走出去，实现了真正的扶贫与共同富裕，获得了很好的经济效益和社会效益。清风科技下属灿友油污无害化处理企业仅仅在2019年度就实现了1.5亿元的经营收入。清风科技董事长付顺坤表示，这样的技术和模式，是在充分考虑各地方县市环保资金压力普遍偏大、缺口偏多的情况下，为了青山绿水能够继续，为了蓝天白云能够与人民幸福生活相伴，清风科技积极投入研发资金3.5亿多元。清风科技16年来一直致力于油烟排污和垃圾无害化处理系统设备的研发、制造、运营，总投资7.5亿元的清风科技贵阳等离子研发中心与生产基地已经落成。清风餐饮油污无害化处理系统能够实现小型化、个性化、无害化，迅速为城市餐饮、企事业单位食堂提供油污排放无害化处理服务，形成以保障蓝天白云、绿水青山为目的，以地方政府环保与市场监察部门为指导，以市场化运营为主导，以农产品盈利走出贵州深度扶贫为方向，推动餐饮油污无害化处理免费安装应用市场化、专业化、普及化，还人民以蓝天白云，还大地以青山绿水，还人间以清风正气。

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