高原之宝董事长王世全：开发青藏高原牦牛乳业，助力藏区乡村振兴

苍茫的雪山草原上，牦牛如黑珍珠般散落，与蓝天白云、雪山湖泊一起，托起了雪域高原牧民的梦想，也打开了一条以产业发展助推乡村振兴的新路。

5月8日，西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司董事长王世全在“2021品牌信用建设高峰论坛”上，讲述了自己投资特色乳制品牦牛奶产业、助力藏区农牧民增收的故事。他表示，开发牦牛奶业资源，存在奶资源分散、运输困难等挑战，但青藏高原牦牛奶源丰富，具有独有生态和品质优势，社会和经济价值巨大，亟待开发。

西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司董事长王世全

吉林农业大学2021年发布的《我国牦牛市场与产业调查分析报告》显示，世界现有牦牛头数约1700万头，中国是牦牛主产国，有牦牛1600多万头，占90%以上。牦牛主要分布在青藏高原及周边地区，是高寒藏区的重要特色产业。未来3-5年，预计我国牦牛存栏规模与产量仍将小幅增长，长期趋于稳定，精深加工比例将不断提升，围绕牦牛产品将涌现一批新产业、新业态，持续为藏区脱贫致富、乡村振兴发力。

王世全在演讲中表示，科学开发藏区牦牛奶业资源，将在藏族地区巩固脱贫成果、助力乡村振兴中发挥重要作用。“通过调整畜牧性别结构，多养母牛，少养公牛，开发牦牛奶业；藏民可以通过挤奶劳动赚钱，交奶赚钱；引导内地高端客户到藏地认养牦牛，参观高原生态牧场，了解藏地人文文化，促进汉藏交流、民族团结，实现藏区养殖业、加工业、旅游业三产联动，融合发展。”

他表示，牦牛奶开发目前尚属初级阶段，仍需政策扶持，需要龙头企业投资引领，将资源优势转化为产品优势、产业优势，需要高端媒体关注、支持与合作，共同讲好牦牛奶品牌故事，有了品牌优势，才有规模优势。

据介绍，高原之宝牦牛乳业在西藏拉萨、青海黄南同仁市、四川阿坝若尔盖县、甘肃甘南合作市建立了四大牦牛奶生产加工基地，以高原之宝龙头企业为引领，以“公司+基地+合作社+牧户”的产业化模式进行运作。

2021品牌信用建设高峰论坛是2021中国品牌日系列活动之一，由新华社民族品牌工程办公室、中国经济信息社等联合国家广告研究院主办。论坛以“百年品牌，信用为本”为主题，旨在通过品牌信用价值的研讨，为品牌信用价值的提升探寻成功路径，助力打造优质民族品牌，助推中国经济高质量发展。