东平大鱼四吃透着浓浓家乡味

　　一年忙到头，最牵动在外游子心弦的往往就是餐桌上那顿美味的团圆饭，而这里面总是少不了寓意着 年年有余 的那条鱼。对于东平人来说，东平湖鱼就是这样一条重要的鱼。

　　都说靠山吃山，靠水吃水，我们靠着东平湖，特产东平湖鱼就是我们家家户户年夜饭上的重要食材。我七八岁的时候，家里很少能吃上鱼，到了年三十或大年初一，餐桌上端上一盘鱼，大人孩子迅速一扫而空，现在回味起来，那真是人间美味。那个年代，有鱼就意味着过年了。 东平县州城镇村民谢广丽说，现在大家生活好了，东平湖鱼也不再是稀罕食材，不论是家里来客人，还是自家人换换口味，东平湖鱼总会出现在老百姓日常的餐桌上。