暑前枸杞与康熙乾隆之间不得不说的秘密
常言道:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。这句话说明枸杞是四季常食佳品,也凸显了它延年益寿之效。枸杞中的尚品暑前枸杞是每年6-7月小暑之前成熟且采摘的优质枸杞。因故
常言道:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。这句话说明枸杞是四季常食佳品,也凸显了它延年益寿之效。枸杞中的尚品暑前枸杞是每年6-7月小暑之前成熟且采摘的优质枸杞。因故有“明前”的茶美誉天下,所以“暑前”的枸杞同样获得了千古年来老百姓的追捧,在古时也是皇室后宫常年供应的贡品。
在每年的炎炎夏日来临之前,青海、甘肃、宁夏、新疆等地的官员都会提前安排农民采摘小暑之前的优秀枸杞,晾晒后由官府押送至皇宫作为当年的贡品,传闻乾隆皇帝曾四次指定甘肃、宁夏、青海等当地官员押送去京供其享用,并且在泡茶和煮粥之外,一直有生吃的习惯,御医吕宗和也在《医垒微义》与《太医院记》两本著作中证实,生吃暑前采摘的枸杞,要比其他方式服用营养多吸收80%。暑前枸杞,采摘至小暑之前,与其他时节枸杞相比,色泽更加天然,果实更加饱满,且肉厚而少籽,口感甘甜,含有更丰富为营养成分尤其是更高更丰富的叶黄素与玉米黄素含量。
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