猜灯谜闹元宵 食材保鲜有妙招

　　元宵节作为中国传统习俗中一个重要的节日，每年的元宵佳节，逛庙会、猜灯谜、吃元宵成为了元宵节必不可少的环节。那元宵应该如何保存呢?因为元宵外部主要是淀粉组成，和空气接触一段时间后就会变黄，并且影响口感。所以保存元宵的最好方法就是采用冷冻的方式。

　　　食材保存有讲究带宽变温来帮忙