王俊凯被油烫伤只能用冰肉冷敷，《中餐厅》防护措施被吐槽

《中餐厅》初期一直因赵丽颖的生活习惯频繁引发争议，到了武汉站特辑，节目组安全措施也遭到了质疑。本期节目中，王俊凯为了不耽误厨房进度不顾做菜被油烫伤一直坚持，直到结束后才询问有没有冰块，结果得到的答案是没有，只能拿一块冰冻肉冷敷，让人看了傻眼。

王俊凯听闻没有冰块后，就自己去冰箱找冷冻肉，找到后询问林大厨肉是不是明天用，收到肯定的信号后就把肉拿了出来，林大厨开始还以为王俊凯是准备拿肉试菜，结果王俊凯说自己手热想要冰敷一下，才反应过来王俊凯被烫了，就赶紧关心烫伤位置及严重情况。

接着林大厨跟王俊凯互相分享自己的烫伤位置，王俊凯就说自己一坨都被烫了。而当网友看到王俊凯要用冷冻肉冰敷后，觉得节目组令人无语，做菜的节目竟然没有准备烫伤膏，对艺人的防护措施做得太不合理。

近几年真人秀井喷，不论是户外真人秀还是室内真人秀，节目组的安保措施一直被诟病，艺人受伤的情况也是屡见不鲜，《中餐厅》制作现场没有急救医药箱也是显得极为不专业。

另外，关于烫伤如何安全处理，网友也有分享个人经验。王俊凯在节目中是用冷敷的方法解决，这种方法是错误的。冰敷不仅没有止疼作用，还会加重烫伤，让烫伤的位置变得更加疼痛。正确的方法应该是用流动水冲半小时，之后再用冷水泡半小时，希望节目组后期也可以跟大家分享一下生活小妙招，尤其是艺人的方法不当后能够紧急补救有用知识，以防误导观众学习效仿。

从节目组的回放片段，可以看到王俊凯被油烫到的位置不仅仅是手臂，脸颊也没有躲过去。王俊凯在做炸鸡的时候也没有戴防烫伤手套，只戴了一个短的手套，往油锅里丢东西就很容易被油溅到，尤其是高温情况下，烫伤的几率非常大。在这也要跟大家说，在家制作油炸食物的时候，油温不要过高。最好佩戴防护镜及防烫伤手套，保护好自己。

王俊凯在节目中安全防护措施做得不到位，原因可能是厨房工作量大，时间紧凑，为了赶工就越简洁越好，从而导致自己被烫伤。从张亮和林大厨看到王俊凯烫伤的反应来说，两位前辈对烫伤都已习以为常，除了给予王俊凯适当的关心外，也没有提供其他有效的处理方法，而王俊凯本人也不矫情，一直没有中途去处理烫伤，等到结束才用冰敷等方式缓解疼痛。

王俊凯被烫伤往小了说就不算啥，往大了说就是节目组的安保措施不当。在前几季节目中，秦海璐、高天鹤等嘉宾也都受过伤，大家基本也都是用自己的土方法解决。秦海璐用了妈妈的土方法“大酱”处理烫伤，而高天鹤则用了林大厨的“15分钟流动水冷冲”。

按常理来说，做饭节目，流血、烫伤等都很寻常，节目组为了保障艺人安全，准备一些预防药膏是基本要求。希望下一回节目组再仔细一点吧！